Posada De La Panadería De Castañeda


L'Hôtel

Il n’y a plus l’odeur du pain dans cette magnifique posada, sauf à l’heure du petit déjeuner, mais il y a toujours les senteurs du jardin et le bruit de l’eau qui coule, la rivière au bas de la pente en bas du jardin. L’hôtel où nous sommes fut naguère le fournil qui fournissait en pain la plupart des basses vallées du Pas jusqu’à son embouchure. Construite en 1850, la bâtisse a toujours, donnant sur la grande rue, son portail d’entrée des charrettes et un vaste jardin qui descend jusqu’à la berge du Pas à travers un bosquet de bambous. En bas, au bord de l’eau, comme une terrasse de verdure avec un banc où se laisser aller à ses rêveries. Les sept chambres et le grand salon-bibliothèque tout en blanc, d’une blancheur qui éclaire l’ensemble. Là tout n’est que clarté, luminosité, joie, gaîté, poutres visibles, le tout pour qu’à l’aube même rien ne se perde du moindre rayon de lumière qui vienne à se glisser par les fenêtres. Maria et Alejandro ont créé, jouxtant l’hôtel, leur propre espace de famille et l’accueil chaleureux, les attentions constantes aux clients font partie des valeurs de la Maison. Les petits déjeuners sont servis dans la salle à manger, une vaste salle accueillante, aux tons ocres qui s’ouvre sur le jardin à travers une grande baie vitrée. C’est un de ces hôtels accueillants et intimes qui invitent à se livrer au farniente, oui, à rester …à ne rien faire.


Accessibilité

Au rez-de chaussée, grande chambre avec salle de bains adaptée. Signalétique en braille et en relief pour les aveugles ou malvoyants.

Sauf la descente vers la rivière, tous les accès au jardin et aux zones communes sont commodes et adaptés aux fauteuils roulants.

Si vous désirez une chambre adaptée aux personnes à mobilité réduite ou à vue déficiente n’oubliez pas de le préciser lors de la réservation.

Les chambres 7 chambres (au rez-de chaussée chambre pour deux personnes adaptée, au premier étage 3 chambres doubles de 30 m2, au deuxième étage 3 chambres doubles mansardées de 25 m2)


Que faire?

 Activités

 l’hôtel même, pêche du saumon, bicyclettes gratuites pour des promenades sur la “vía verde” qui longe le Pas, piscine à cinq minutes à pied. La Cantabrie, c’est à la fois mer et montagne : ski à Alto Campoo, escalade et randonnées dans la Cordillera Cantábrica. Plages à 15 km. 4 terrains de golf à proximité. Sorties en mer à Santander.

 Lieux à Visiter

Le “Parque de la Naturaleza” (Parc de la Nature) de Cabárceno est particulièrement indiqué si vous voyagez avec des enfants. Villages, hameaux et bourgs pittoresques à ne pas manquer comme Santillana del Mar. Sorties en montagne vers les “Picos de Europa”. Une visite surprenante : la grotte de Monte Castillo.

 Livres

- Cantabria 2012. Jesús de Castro. Anaya Touring.
- Aeroguía del litoral de Cantabria y Asturias. Varios autores. Editorial Planeta, S.A., 1997. 25,5€
- Cantabria 2012. Escapadas. Paco Nadal. Aguilar, 2012. 10€


La Gastronomie

 La Cuisine

L’hôtel ne sert que les petits déjeuners, il est vrai très copieux, avec des jus d’orange, du jambon et des fromages du terroir, “bizcocho” maison (sorte de biscuit à l’ancienne ou génoise), confiture et pain grillé… Plusieurs excellents restaurants et “mesones” dans le voisinage.

 Produits Typiques

Biscuits “Sobaos pasiegos” (sorte de petites génoises carrées), fromages et cochonnailles. Anchois de Santoña.


Comment arriver 

Distances:
Santander 37 km
Bilbao 104 km
Madrid 437 km

En train
Gare de Renedo de Piélagos. Ligne C1 Santander-Reinosa et taxi 15 minutes.

En bus
Bus Santander-Vargas et taxi 5 minutes. Téléphone ALSA 942 354 600
Bus Madrid-Santander avec arrêt à Vargas (5h45´) et taxi 5 minutes. Téléphone ALSA 942 354 600

Ferry´s Brittany Santander. Téléphone 942 360 611

Taxi à Puente Viesgo (10 min). Téléphone 609 518 379
 


Galerie