O Hotel

Escuta o Alto Aragón e desenha mentalmente muros verticais, uma silhueta de quebra-ossos, paisagens inconfundíveis de Huesca. Seguindo por este caminho, o caminho até Formigal e Panticosa, chega-se ao Vale de Tena, uma paisagem caprichosa na qual brilha com luz própia El Privilegio de Tena, uma testemunha dos seus tempos. E dizemos seus porque foram diversos.
O tempo em que foi abadia, no século XV, o tempo em que foi casa régia, construída sobre os muros da primeira –XVII a XX–, o tempo em que se transformou em hotel, que é aquele que nos interessa. E desta época actual, que confere fidelidade à sua história no que respeita ao ambiente – pedra, madeira e ardósia – e à modernidade em forma de spa com panoramas, quartos divinos e tecnologia, é fácil concordar que El Privilegio de Tena é aquilo a que os franceses chamam um florão, uma referência, uma ideia favorita, um hotel para regressar.
Há muita gestão familiar neste templo da Boa Vida. El ojo del amo engorda el caballo (“cada um deve cuidar do que é seu”), diz o provérbio espanhol, de um modo rude. Mas se o adaptarmos serve-nos para ilustrar esse sucesso, esse saber fazer, esse ambiente de qualidade no qual nos movemos quando chegamos a El Privilegio. Anabel e Juan Ignacio não são omnipresentes, daí a sua competência. A rotina é discreta e sabemos que os nossos dias nesta grande Casa de Tramacastilla de Tena serão para recordar. E para repetir.