El Añadío


O Hotel

El Añadio é um templo ao touro bravo criado em liberdade, Prémio FITUR Turismo Ativo 2017 na categoria Cultura. A cultura da ganadaria brava, nesta paisagem virgem, é um desafio para aqueles que querem conhecer, desde o berço, este rei dos prados ibéricos e a chave para a sua bravura – as vacas bravas. A propriedade tem um edifício central onde estão situados os quartos, a sala de jantar, e uma sala de estar própria das casas nobres da Andaluzia, com uma grande lareira tradicional flanqueada por largas janelas de ferro trabalhado, um dos locais especiais do hotel. É por essas janelas que se contemplam os touros quando veem comer ao estábulo. Touros de 400kg ao alcance da mão, enquanto se toma um copo ou bebe um café ao calor do fogo.


Acessibilidade

O hotel dispõe de uma habitação ampla, com banho adaptado a hóspedes em cadeira de rodas. Todas as áreas do hotel são de superfície plana, ainda que cobertas de cascalho, com exceção dos percursos que ligam o quarto desde a entrada à sala de jantar, à sala de estar e à praça de touros, que são de pedra lisa. Pack de sinalética em braile e relevo para hóspedes invisuais ou baixa visão.


O que fazer?

 Atividades
A atividade favorita das crianças e dos adultos em El Añadio é o passeio pela propriedade em veículos todo o terreno. Durante o trajeto, é dada informação sobre a vida do touro bravo e das vacas bravas selecionados para o toureio, onde se comprova a bravura e caráter do touro. A propriedade tem uma praça e é possível assistir a esta prática dependendo das datas; é também neste recinto que os estudantes de tauromaquia aperfeiçoam a sua técnica. Observação de aves.
 Lugares para Visitar
Visita obrigatória às cidades de Úbeda e Baeza, consideradas as joias do Barroco Andaluz.


Gastronomia

 Cozinha
Cozinha andaluza e espanhola, servida numa sala de paredes de pedra. Prato do dia, menu a la carte e petiscos. Churrasco para um mínimo de 6 pessoas. Cesta de picnic para passeios no campo. Os pequenos almoços são típicos andaluzes, para dar forças para enfrentar um dia no campo, e incluem torradas de pão caseiro, presunto ibérico, doçaria artesanal, ovos do aviário da propriedade preparados a gosto do hóspede…
 Os Produtos Típicos
Azeite virgem de oliveira, peças de cerâmica e outros produtos artesanais.


Instruções 

De carro, pela A4 a partir de Sevilha e Córdoba em direção a Madrid; a partir de Madrid, saídas 266 e 268 em La Carolina na direção de Vilches pela A301. Ao km 11,9 desta via, (La Carolina-Úbeda), tomar o caminho que leva à propriedade. De comboio, a estação de Linares-Baeza fica a 15 minutos do hotel. Coordenadas GPS: 38º 13′ 40,47″ Norte / 3º 29′ 34″ Oeste.


Galeria