Eguren Ugarte


O Hotel

Ouvir Laguardia evoca os tempos da Reconquista, mas a partir da janela do nosso quarto de Eguren Ugarte contempla-se uma paisagem de paz milenária, envolta em vinhedos antigos e novos. Ou o sonho de Victorino Eguren, fundador da Adega que dá nome a este hotel original, Best of Wines Tourism 2010 na categoria de Alojamento.

O hotel faz parte de um todo do qual o vinho é parte fundamental, um espaço para os sentidos no qual o ar fresco cheira a terra molhada, a vindima ou a pipa aberta, consoante a estação. Neste hotel sensorial os sons acompanham os cheiros, e no nosso passeio pela propriedade o voo das abelhas alterna com o ranger dos sarmentos à medida que avançamos. Os quartos são amplos e constituem um mirante sobre a serra de Toloño e a vizinha Laguardia.

Este edifício original eleva-se sobre 2.000 metros quadrados de labirintos subterrâneos e cumpre bem as suas funções em território de Rioja Alavesa. Sentimo-nos à vontade nesta casa que presta o melhor serviço.


Acessibilidade

O hotel conta com o Selo de Acessibilidade Turística do Governo Basco. Os espaços estão livres de barreiras arquitectónicas e conta com um quarto com casa de banho adaptada, ementa do restaurante em Braille e sinalização Braille e alto-relevo de Native-Puntodis em diversos locais como elevadores, portas de quartos, banheiros de zonas comuns e outros.


O que fazer?

 Atividades

Estamos num desses hotéis integrados no seu ambiente, que convidam a desfrutar da actividade de não fazer nada – uma vida em câmara lenta, um esquecer o relógio, um deixar-se embalar por um jornal –, e de um copo de vinho em boa companhia. Mas se o tempo pede mais, a Rioja Alavesa está repleta de referências ligadas à cultura, à arte, à arquitectura e à natureza. Pode descobri-la num passeio de balão, numa caminhada sem pressa, num trajecto em bicicleta ou a cavalo. O capítulo das reuniões de empresa, dos cursos e seminários merece uma menção à parte, actividades para as quais os vários espaços da adega e do hotel estão magnificamente preparados.

 Lugares para Visitar

A vizinha Laguardia, com a sua zona urbana empedrada, é uma vila preciosa que se ergue entre um mar de vinhedos. Outras vilas da Rota do Vinho de Rioja Alavesa -Labastida, Oyón, Elciego, Elvillar, Baños de Ebro, Lapuebla de Labarca, vila medieval de Labraza… são um bonito itinerário de edifícios senhoriais, adegas com personalidade e no geral o culto ao vinho, do qual o nosso hotel é um dos maiores expoentes.

 Livros

“Lo bueno que me ha hecho el vino”, de Vitorino EGUREN, patriarca da família que nos acolhe.


Gastronomia

 Cozinha

O restaurante Martín Cendoya é ao mesmo tempo culto à tradição e curiosidade pela criação. Aproveitando estes dois factores e uma selecção de vinhos da terra casam-se os tintos com o cordeiro e os brancos com o bacalhau à moda de La Rioja, numa ementa onde não faltam os “pimientos de piquillo de perretxicos” e muitas outras sugestões.
O restaurante Victorino Eguren está particularmente vocacionado para os jantares, e é um espaço para a criatividade. Os melhores produtos são cozinhados apenas com o intuito de procurar os sabores mais genuínos do género.

 Os Produtos Típicos

Vinhos da casa, queijo, bagaço e azeite.


Instruções 


Galeria