Casona de la Paca é a reabilitação integral da grande casa de índio, nome dado às casas, de estilo colonial e eclético, construídas por espanhóis que emigravam para a América e regressavam ricos. Foi construída no final do século XIX por José Martinez, um vizinho da zona pitoresca cidade de Cudillero, que depois de fazer fortuna em Cuba, regressou à sua terra carregado de lembranças do mundo. Com a riqueza amealhada e a nostalgia acumulada, construiu orgulhosamente este edifício senhorial, uma amálgama de recordações: arquitetura neoclássica, vegetação exótica… manias de ricos em terras de pobres.
A Casona de la Placa é hoje um hotel acolhedor; a sua reabilitação preservou o espírito de uma casa de índios, e em simultâneo adaptou-a às necessidades modernas, com todas as comodidades que se esperam de um hotel de encanto.
As zonas comuns, o salão principal com lareira, a biblioteca e um pequeno bar, ou até mesmo a sala de pequenos-almoços que se transforma em sala de reuniões de jogos ou de leitura, serão os seus recantos favoritos. O novo salão de verão, uma galeria em cristal, que também se transforma em sala de reuniões, tem vista para o jardim; o jardim, em silêncio ou animado pelo canto dos pássaros e os aromas do jardim, que andam ao ritmo das estações do ano, debruça-se sobre o porto de Cudillero, onde podes usufruir de um passeio muito agradável. Os apartamentos de dois pisos, muito bem equipados, ficam situados no jardim e integram-se na paisagem. Este é um hotel especialmente sensorial, um refúgio quase costeiro, ao abrigo das investidas do Mar Cantábrico.