Logo de manhã as janelas do nosso quarto deixam entrar o triplo “pup” (canto) da poupa, os gorjeios do pardal e imagine-se o rumorejo das ondas. Não estão distantes, cruzando campos de oliveiras, alfarrobeiras, amendoeiras e pinheiros, e são dos mais bonitos de Maiorca.
O nosso pequeno hotel fica junto ao Parque Natural de Llevant, cujos recantos mais extraordinários nos fazem almejar as praias desta costa virgem de azuis oníricos. Cases de Son Barbassa são antigas vizinhas do local, abrigadas por uma torre de defesa do século XVI que, tal como as casas tradicionais que a família construiu junto a ela, foram transformadas num pequeno hotel extraordinário.
Os muros da torre e o que foi outrora uma cozinha acolhem actualmente pequenos recantos com sofás nos quais se pode ler um livro, as casas dispõem de doze quartos cheios de luz, e junto a eles encontra-se uma piscina ladeada por autênticas camas com dossel de gaze branca que dão ao ambiente um ar chique e constituem um recanto predilecto do hotel em qualquer estação. Se está calor toma-se banho, se está fresco, lê-se uma boa revista e bebe-se o nosso cocktail favorito.
O pequeno-almoço é servido logo depois do nascer do sol nos terraços ao ar livre, entre os roseirais silvestres e o cheiro a lavanda. Mas esta brisa temporã aconselha a passar à sala de refeições envidraçada com vista para o campo e para o castelo de Capdepera. Depois iremos à Cala Mesquida ou à Cala Agulla para demonstrarmos que aquelas praias oníricas são paraísos reais.