L'Albergo

Da Aldeayuso si ammira il promontorio di Peñafiel, costellato di storiche cantine della Ribera del Duero e sul quale domina il suo castello del XIV secolo. Un ambiente in cui si respira la cultura del vino. LAVIDA è uno spazio ispirato alla filosofia del Feng-Shui, dedicato al culto del vino e al movimento Slow. ‘Lasciate ogni fretta voi ch’entrate’. Non sarà comunque difficile adattarsi all’ambiente rilassato, aiutati anche dalle deliziose attività proposte, come la degustazione dei vini che si svolge in una preziosa sala che offre il meglio della Ribera. Alle nostre spalle, macchinari originali della casa che ci accoglie, un’enorme pressa, con il suo torchio e la sua storia che rimonta al 1768. Vale la pena conoscere e capire il suo meccanismo per apprezzare ancor di più il succo divino che da vita al nostro calice. L’edificio è sobrio e funzionale, suddiviso in due piani e costruito attrono ad un cortile interno baciato dal sole di Castiglia. Le stanze sono luminose e progettate, costruite e arredate secondo i parametri del Feng-Shui, così come il resto dell’edificio. Un approccio artistico e allo stesso tempo scientifico, ma soprattutto umano, ha contribuito a creare un ambiente armonico.