Hotel Spa Aguas De Los Mallos


L'Albergo

A scuola, grazie ai libri di Geografia della Spagna, i bambini di un tempo hanno imparato a riconoscere le linee inconfondibili di Los Mallos de Riglos, che sembrano una cartolina geologica. Passano gli anni e, se non sei di Huesca o assiduo fraquentatore dei Pirenei Aragonesi, per caso un giorno decidi di alloggiare in questo hotel, arrivi la sera e al mattino il tuo libro d’infanzia ritorna come una petite madeleine de Prouste e Los Mallos ti danno il buongiorno. Ti senti come in casa, è un déjà vu. Questo hotel di recente costruzione è una vetrina ai pre Pirenei e all’interno è facile apprezzare l’impegno nella creazione di spazi accoglienti dove la pietra –il nostro rifugio-, il legno –la nostra stanza mansardata- e le vetrate –per ammirare il paesaggio- sono i materiali onnipresenti. Il tutto con un’importante zona dedicata all’acqua, che da nome allo stabilimento. E con un ristorante che rende omaggio alla nuova cucina di sempre e ai vini di Somontano, che ne sono la bandiera. Dalla stanza ammiriamo l’ Hoya de Huesca e si intravede il fiume Gallego ai piedi delle montagne, come un richiamo alla scoperta di questa regione così intensa.


Accessibilità

L’hotel è privo di barriere architettoniche e dispone di due stanze con bagno adattato per la sedia a rotelle. La maggior parte delle stanze sono comode per persone con mobilità ridotta, con docce e porte ampie. Segnaletica braille e in rilievo disponibile in vari punti delle stanze. Si prega di segnalare al momento della prenotazione la necessità di una stanza adattata per mobilità ridotta o problemi di vista.


Cosa fare?

 Attività
Tutto il lato sud del Pireneo è il luogo ideale per scalate, escursionimso, canoa e rafting in primavera, canyoning. Bird-watching, camminate, escursioni micologiche.
 Luoghi da Visitare
Escursioni a Los Mallos de Riglos, Cammino di Santiago tra Jaca e Puente La Reina, Parco Nazionale di Ordesa e Monte Perdido.
 Libri
- Pirineo Aragonés: Montaña de los hombres. De Etienne Follet y Santiago Mendieta. Desnivel, 2033. 30€ - Ordesa y Monte Perdido, un parque nacional con historia. Varios autores. Prames, 2009. 45€ - 36 rutas turísticas por el románico del Alto Aragón. Varios autores. Prames, 2010. 22€


Gastronomia

 La Cucina
Il ristorante propone dei menú giornalieri di cucina creativa ispirata ai prodotti di questa terra, senza dimenticare le pregiate carni del nord della penisola iberica. Si susseguono i Menù Brasserie, cominciando dalle verdure di questa zona del Pireneo passando poi alle migliori carni alla brace ed è possibile assaporare ottimi menù a base di funghi in stagione. In cantina, la DO Somontano è la regina – Viñas del Vero è un ottimo inizio come ‘vino della casa’ – a cui si somma una generosa carta dei vini.
 Prodotti Tipici
Olio d’oliva del Somontano, caramelle Besitos de Jaca, pasticceria locale, vini DO Somontano, insaccati.


Indicazioni 

In macchina. Murillo de Gállego si trova a mezz’ora da Huesca e ad un’ora e mezza da Pamplona. In autobus. Una corsa giornaliera da Huesca. AvanzaBus, 902 020 052 (dalla Spagna) . Per bus con rampa per sedia a rotelle, si prega di chiamare allo 607 361 730 o informacion@alosa.es indicando la data del viaggio, l’orario, la provenienza e la destinazione e Alosa metterà a disposizione un autobus adattato.


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