Hotel Tres Sants


L'Hôtel

Quand on se promène par le centre de Ciudadela, ville qui nous captive,  nous passons sans nous rendre compte à côté du Tres Sants. L´intégration de cet hôtel dans ses alentours est mimétique, mais à la fois caméléonesque, puisqu´il suffit de traverser le seuil de la porte pour entrer dans un monde de rêves, de murs recouverts de fresques multicolores ou de pierre sèche de marés, provenant de carrières locales et qui est omniprésente dans l´île.  Au rez-de-chaussée se trouvent une salle de lecture accueillante et un salon de thé très coquet avec cheminée et aux plafonds voûtés. À l´étage d´en bas, la salle à manger donne sur un bel patio avec un palmier Washington, c´est l´endroit des petits-déjeuners, un temps de pause et de détente. On peut lire le journal, un livre, accompagné d´un café et de la ensaimada (viennoiserie typique de l´île), on a tout notre temps. Dans le sous-sol voûté se trouve une piscine avec chromothérapie qui était une ancienne citerne et un espace sauna et massages, qui sont les endroits préférés pour la fin de la journée. Au premier et deuxième étage, toutes les chambres sont différentes et imprévues, il faut faire un exercice d´imagination, elles font partie de ce songe qui se complète avec la terrasse, dont les vues sur la Cathédrale et sur tout le centre historique sont privilégiées . C´est l´occasion d´écouter les cloches des églises, le battement des ailes des bandes de pigeons ou la sirène discrète du ferry qui arrive au port.


Accessibilité

Ciutadela est une ville idéale pour se promener  et dispose de panneaux en relief dans les monuments principaux (Cathédrale, Séminaire…). Plage accessible à Es Grau avec des fauteuils et des bâtons amphibies et du personnel d´appui pendant les mois de juillet et d´août. Dans n´importe quelle station nautique  vous pourrez louer des kajaks ou un voilier adapté, en réservant un jour à l´avance. Des éléments en braille à l´hôtel. Possibilité d´accès en fauteuil roulant uniquement au rez-de-chaussée.


Que faire?

 Activités
Minorque est une petite île mais très intense. Depuis Ciudadela on est plus près des plages les plus réputées de l´île, comme Cala Macarella, Arenal de Son Saura ou Cala en Turqueta. Aux alentours dela ville, la visite des carrières de S´Hostal est surprenante. De là on extraît toute la pierre de marés avec laquelle ont été construits les bâtiments de l´île. D´autres excursions obligées seront les nombreux monuments mégalithiques qui se succèdent dans le paysage. La Cova d´en Xoroi mérite aussi une visite, c´est magnifique comment on a aménagé une grotte en bar-discothèque sur une falaise impressionnante. Le jour de la Saint-Jean, le 24 juin, commencent les fêtes à Ciudadela, qui sont un spectacle unique au monde avec les sauts des chevaux du Jaleo parmi des milliers de personnes. Une fête similaire a lieu de village en village pendant tout l´été. Mahón, situé à l´extrême opposé de l´île, est une autre visite obligée avec son beau port et son voisin Es Castell.
 Livres
-    Aeroguía del litoral, Menorca. Editorial Planeta. Autour de15 €. Toute l´île vue du ciel. -    Les Îles Baléares. Lonely Planet.2010. 19€


La Gastronomie

 La Cuisine
L´hôtel n´a pas de restaurant, mais on vous prépare un pique-nique pour que vous puissiez profiter de toute une journée de plage ou bien parcourir le Camí de Cavalls, un chemin qui contourne l´île par la  côte. Le petit-déjeuner est copieux, jus d´orange pressé, de la charcuterie locale, du fromage mahón, des ensaimadas et des fruits.  
 Produits Typiques
L´ensaïmada est le gâteau le plus typique. On peut aussi acheter de la sobrasada (charcuterie locale). Les abarcas, les véritables sandales minorquines, sont les meilleures chaussures pour l´île.


Galerie