Seit Anfang des 19. Jahrhunderts erhebt sich auf einem landeinwärts gelegenen Terrain des Seestädtchens Guilianova die Villa Fiorita, ein herrschaftliches und zugleich nüchternes Gebäude, wie es sich für die groβen Landhäuser der Epoche gehört. Seit dem Jahr 2000 hat die Familie Oliveri dieses Anwesen in eine vorzügliche Umgebung verwandelt, in der man die Adria genieβen kann, wann man es mag, denn das Meer liegt nur knapp 15 Minuten zu Fuβ entfernt. Die Hauptgebäude des Besitzes, die von offenen Gärten mit einigen hohen Pinien umgeben sind, stehen auf einem Hügel auβerhalb der Stadt. Ihre ursprünglichen Merkmale und Eigenheiten sind bis heute intakt geblieben. Der Restaurantsaal zeichnet sich durch ein prächtiges Ziegelgewölbe aus, an den Zimmerdecken sind die Traversen aus Holz vollständig erhalten geblieben und die Fassaden bekleiden klassische Fenster mit Holzrahmen, hinter denen Baumwollgardinen zu sehen sind. Hinter den Gärten liegen der Swimmingpool und die Kirche. Der Hotelkomplex verfügt über 37 romantische Zimmer, die nur einen Steinwurf von den belebtesten Stränden des Adriatischen Meers entfernt liegen.