Das Hotel

Man könnte meinen, dass auf Menorca viele gute Dinge aus der Zeit des 18. Jahrhunderts unter britischer Herrschaft erhalten geblieben sind. In Bezug auf das Landschaftsbild, liberal im Osten und feudal im Westen. Bezüglich der Architektur, die Guillotine-Fenster der inseltypischen Bauernhäuser, den sogenannten llocs. Hinsichtlich der Pferdekultur, die schöne Menorca-Rasse, eine Mischung aus Araber und Engländer, und schließlich eine bestimmte Raumästhetik.
Biniarroca, versteckt in den Feldern von Sant Lluís, vermittelt uns das Gefühl, eine der Hinterlassenschaften dieser fantastischen Mischung aus südlichem und britischem Stil zu sein. Kreiert vom Künstlern Shelagh Ratliff bewahrt Biniarroca Räume der Vergangenheit, wie etwa den romantischen Garten, das eigentliche Gebäude sowie mehr als die Hälfte seines Dekors und setzt ihnen zeitgemäße Räumlichkeiten entgegen: den Ausstellungssaal oder die verschwiegene, stilsicher ausgestattete Boutique. Beide sind mit Details versehen, die man als british, romantisch, cool und bis hin zu vergnüglichem ad lib bezeichnen könnte. So wie die Tischdekoration des Restaurants, Winkel des Hotels, die pfiffig dekoriert sind, oder etwa der entzückende Pool, dessen vier Ecken mit vestalischen Priesterinnen aus Stein abgeschlossen sind. An fast jedem anderen Ort sähen sie bemitleidenswert aus, doch in Biniarroca, über die langen Jahre schimmelig geworden, erscheinen sie perfekt, umrankt von Bugainvilleas sowie alten Kletterpflanzen und umgeben vom Marés-Sandsteinfußboden, der die gesamte Umgebung beherrscht.
Der Swimmingpool sorgt für persönliche Erquickung und eine private Atmosphäre. Die dazugehörigen Liegen verschwinden fast unter den Pergolen. Wir verstecken uns nahezu vor der ganzen Welt in diesem Reich der Ruhe und des art de vivre.